餐廳如何選擇自動(dòng)洗碗機(jī)？

在食堂、餐廳使用自動(dòng)洗碗機(jī)，可以提高洗碗效率，降低洗碗機(jī)的勞動(dòng)強(qiáng)度。餐廳如何選擇購(gòu)買自動(dòng)洗碗機(jī)？

首先，這取決于洗碗機(jī)是如何清洗的。清洗方法關(guān)系到清洗效率和質(zhì)量。

就餐具的洗滌方式而言，龍型洗碗機(jī)采用凹面防燙印噴頭設(shè)計(jì)，不易被殘留物堵塞。60度扇形噴淋方式，擴(kuò)大了噴淋范圍，保證了良好的洗滌效果。

（1） 它具有速度快、質(zhì)量高、易于自動(dòng)化等優(yōu)點(diǎn)。對(duì)于表面形狀復(fù)雜的餐具更為方便。比如，不管杯子或碟子的形狀如何，都很難清洗，但超聲波清洗可以達(dá)到很好的效果

（2） 龍牌洗碗機(jī)的另一特點(diǎn)是特別適用于學(xué)校食堂、餐廳的不銹鋼餐具、餐盤、陶瓷餐具、塑料餐具、餐盤

（3） 清潔效果好，清潔度高，所有餐具清潔度一致